Biergarten im Schlossgarten ist verpachtet

Es gibt einen neuen Pächter für die Biergartenfläche im Dieburger Schlossgarten: Die „Viergarten GmbH“ wird ab Mai auf der rund 1000 Quadratmeter großen Fläche unweit des Festplatzes einen Biergarten betreiben und dort Speisen und Getränke anbieten. Dahinter stecken die Dieburger Martin Sauer, Christian Bergwitz, Benjamin Schultheis und Tristan Remspecher, die für die Ausstattung des Biergartens sorgen und damit den Biergarten in Dieburg erhalten wollen. 

Im Oktober hatte der Magistrat der Stadt beschlossen, den Betrieb des temporären Biergartens im Dieburger Schlossgarten neu auszuschreiben, der Pachtvertrag mit der „Viergarten GmbH“ wurde – bei einer Laufzeit von fünf Jahren – nun von Bürgermeister Frank Haus und dem Ersten Stadtrat Renée Exner unterschrieben. „Wir sind froh, dass auch in diesem Jahr ein Biergartenbesuch im Schlossgarten möglich sein wird. Dieser Standort ist inzwischen kaum mehr aus der Dieburger Gastro-Landschaft wegzudenken“, erklärt Bürgermeister Frank Haus.

Geöffnet sein soll der Biergarten in den Monaten April bis Oktober täglich von 10 bis 22 Uhr. Dabei planen die neuen Pächter, Speisen und Getränken anzubieten, die vom Frühschoppen bis zum Absacker reichen. Der Biergarten im Schlossgarten soll das bestehende Gastronomieangebot der Innenstadt ergänzen, daher soll es einfache Speisen geben wie etwa hessische Tapas, Vesper, Flammkuchen und Gegrilltes mit überwiegend regionalen Produkten. Ziel ist die Einbindung lokaler Metzger, Bäcker oder ähnlicher Warenlieferanten.

Wie schon der Vorgänger dürfen auch die neuen Pächter im Schlossgarten mobiles Biergarten-Mobiliar aufstellen. Geplant ist ein mobiles Gastronomiekonzept samt passenden Holztischen und -bänken, die sich harmonisch in die Umgebung des Schlossgartens einfügen sollen. Auch ein Spielbereich wird für Kinder künftig zum Biergarten-Gelände gehören. Außerdem soll es im Laufe des Jahres wechselnde Angebote wie Kulturevents mit Live-Musik sowie Veranstaltungen mit Spiel und Spaß für die ganze Familie geben. „Wir freuen uns, mit unserem Engagement ein Konzept fortzuführen, um in unserer Heimatstadt den Biergartenbetrieb weiterzuentwickeln“, erklären Martin Sauer, Christian Bergwitz, Benjamin Schultheis und Tristan Remspecher.